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掲載・出演

ラジオでご紹介いただきました(FM横浜さま)

6月24日(土)のNIPPON CHA・茶・CHAで我々お茶の店ニルマーネルのことをご紹介いただきました。FM横浜を聴ける地域のお茶好きな方は聴いている方が多いかと思いますが、DJの茂木雅代さんの声と様々な日本茶情報が素晴らしい番組です。私...
お茶講座

【茶と遊ぶ】アイスティの作り方・楽しみ方(紅茶編)

昨年もご好評いただきましたアイスティ(紅茶)の作り方と楽しみ方のレッスンを7月1日(土)に行います。実はありがたいことにすでに10名様のご予約をいただいておりまして、午後の部を新たに開設しております。ー----------------■タイ...
お茶摘み・製茶体験

家にある道具で釜炒り茶を作ろう!2023

鴫立庵の「茶と遊ぶ」ですが、5月は繁忙期のためにお休みをいただき、次回は6月3日です。ー----------------■タイトル「家にある道具で釜炒り茶を作ろう!2023」■日時:2023年6月3日(土)10時〜12時・13時~15時(各...

2023年茶摘み・製茶終了!

1週間ほど早い芽の状態に慌てたり、茶刈機のエンジントラブルがあったり、新しいロットにチャレンジしてみたりとただひたすらお茶と向き合った新茶期が終了!しかしあっという間の数日間他の農家さんからすれば比較できないほど少ない仕事量ですが、ひとまず...
イベント

大磯町食育セミナー

本日大磯町の食育セミナーでお話させていただく機会に恵まれました。「食育」とは…?と考え続け、色々盛りだくさんな内容になってしまいましたが、皆様喜んでくださったようで安心しました。帰り際、参加くださった若いお母様が(今回は託児があったため)久...

お茶苗の補植

去年と一昨年に新植した茶苗の枯れたり弱ってしまった所に補植をしました。店長が腰をやってしまっているので数名の方にお手伝いしていただきました。お手伝いいただいた皆様、ありがとうございました!
イベント

大磯市出店 大磯ポメロ紅茶販売

こんにちは!今日は大磯市でした。新町長がはりきってビラ配りしてましたね。先日解禁となった生シラスもでてました。うちは久しぶりにアッセンブルさんブースにて間借りで試飲販売しております♪今年も基本的には毎月大磯市に出る予定ですので機会があればぜ...
お茶講座

~日本のお茶で人生にいろどりを~

皆様、春と冬を行きつ戻りつの三寒四温が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。そろそろ畑仕事に本腰をいれなければいけませんまだまだ冬眠状態が続いております。(笑)さて、セミナーのお知らせです。ありがたいことに大磯町食育セミナーの講師としてお呼...
お茶会

ネパール ジュンチヤバリ茶園のお茶を飲み尽くす会(みちかぜ茶会)

南足柄の茶の新芽も少しずつ膨らんで、芽吹きの季節が待ち遠しい季節です3月の講座も無事に終了しました。実際に常滑焼急須を手にとっていただき、ご自分で淹れたお茶をたっぷり楽しんでいただきましたさてあっという間に鴫立庵のお茶講座、4月のお知らせで...
お茶講座

急須で緑茶を淹れてみよう 〜淹れ方のキホンのキ〜

鴫立庵のお茶講座。3月4日のご案内です。ー----------------■タイトル「急須で緑茶を淹れてみよう~淹れ方のキホンのキ(はじめてさんから復習したい人向け)~」■日時:2023年3月4日(土)10時~12時※基本的に毎月第一土曜日...