2024年5月一番茶終了しました!

先日5月12日に一番茶の製茶が終了しました。3月から大磯町の新植茶園での捕植準備から始まり、南足柄の茶畑の筍との戦い、お茶刈り前の蔓取り、お茶を刈っては製茶を繰り返し、ようやく一旦終了です。当園(髙野茶園)は非常に規模の小さい兼業茶農家では...

202404茶畑仕事あれこれ

2024年もあっという間に4月が終わりそうですね。3月には枯れてしまった苗を新しい苗に植え替えを主にしていました。4月に入ってからは急激に草が伸び始めるので、草払い、草取り、芽の状態をチェックしています。また、半ばには有志にお集まりいただき...

2023年茶摘み・製茶終了!

1週間ほど早い芽の状態に慌てたり、茶刈機のエンジントラブルがあったり、新しいロットにチャレンジしてみたりとただひたすらお茶と向き合った新茶期が終了! しかしあっという間の数日間 他の農家さんからすれば比較できないほど少ない仕事量ですが、ひと...

お茶苗の補植

去年と一昨年に新植した茶苗の枯れたり弱ってしまった所に補植をしました。 店長が腰をやってしまっているので数名の方にお手伝いしていただきました。 お手伝いいただいた皆様、ありがとうございました!

台風接近!

台風接近中 去年の台風の潮風害で植えた茶苗が結構枯れてしまったので、今年は守り切りたいので畑の周りに防風ネット設置。 畝間には防風のためソルゴーを撒きましたが、茶に適するpH にすべく硫黄を撒いたためかソルゴーが育ちませんでした。 かわりに...
未分類

ヤマユリ

二番茶の手摘みと除草に茶畑に行ったところ、畑の片隅にすごく立派なヤマユリが!! 香りもすごく、畑中薫っていました!
イベント

あるきんぐクラブとのコラボ企画、お茶摘み釜炒り茶作り体験を開催しました。

私の弟が代表を務める、群馬県川場村のNPO法人「あるきんぐクラブ・ネイチャーセンター」とのコラボ企画として、茶園でお茶摘みをしていただき、そのまま畑で摘んだ芽を聖茶体験で釜炒り茶に仕上げ、試飲までしていただくという企画を行いました。  参加...

お茶畑の扇風機?

お茶畑に大きな扇風機が立っているのを見たことがありますか?これは「防霜ファン」という、お茶の新芽を遅霜の害から守るための装置です。 お茶の新芽が遅霜にあうと芽が死んでしまい摘めなくなってしまいます。そのため、気温が下がるとセンサーが感知して...

茶苗の新植

昨年に続き今年も大磯の畑に茶苗の新植を行いました。お手伝いいただいた皆様、ありがとうございました。昨年は海の近くゆえ台風の時の潮風害や冬の乾燥害で苦戦しましたが、今年はなんとかうまく育てていきたいと思います。

茶苗の新植準備

今年新たに茶苗を植える畑の準備をしました。 まずは、茶は酸性の土壌を好むため、pHの調整に硫黄をまきました。 その後、よく耕運してマルチをはります。マルチには防草や保水などの効果があります。 3月には購入した茶苗が届き、自分達で挿木した苗も...