店主のつぶやき やぶきたと紅茶用品種の話
髙野茶園は夫が20年近く前から一人でやっていた小さな茶園だ。東日本大震災の際に出荷停止となり、そこから弱小新規就農者の夫はどん底に落ちた。息も絶え絶えな状況を少し乗り越えた10年ほど前から、蒸し製煎茶などより機材が少ないという(安易な)理由...
髙野茶園
店主のつぶやき 
店主のつぶやき 理系夫と文系妻
私は頭が完全に文系の人間で、理科算数すらも危ういレベル。数学も理科も物理も、とにかく苦手。その分多少国語力は高い方だが、最近は本当に活字を読まなくなっているので理解力諸々落ちているのは否めない。大学受験は日本史の丸暗記で乗り切ったといっても...
店主のつぶやき どうでもいい園主の誕生日の話
先日、夫（髙野茶園園主）の誕生日だった。物価高により「欲しがりません勝つまでは」みたいな日々を送っているため、誕生日くらいは美味しいもの、彼の好きなものを買っていこうとあれこれ物色していたが、良いものは当然高い。少し前までは「今週頑張ったか...
お茶講座 【茶と遊ぶ】2026/7/11 「世界が恋するMatcha(抹茶)～抹茶ブームが変える日本茶のいま～」（講座）
タイトル：「世界が恋するMatcha(抹茶)～抹茶ブームが変える日本茶のいま～」（講座）日時：2026年7月11日（土）10～12時※基本的には毎月第二土曜日です。参加費1人2500円（菓子、茶葉、材料費、入庵料込）お申込み方法下記Goog...
畑 【近況報告】髙野茶園の一番茶終了しました
髙野茶園の一番茶、無事に終了しました。今年は早いのか遅いのか、雨はどうなんだ…とやきもきしながら4月中頃から準備を進め、今年は5月2日に初摘採、3日に製茶となりました。ありがたいことになんとか天気はもち、期間中毎日摘採と製茶を繰り返すことが...
店主のつぶやき お茶本番前の一日
明日（5月2日）、ついに2026年の製茶が始まる。必要なものを買いそろえたり、製茶機械の掃除、メンテナンス、畑の整備、蔓取り、筍取り…※筍取りに関しては竹林が隣にあるような畑の方にはご理解いただけると思うが、茶畑の中にもぐいぐい出てきてしま...
お茶摘み・製茶体験 <残席わずか>【茶と遊ぶ】2026/6/13 「家にある道具で釜炒り茶を作ろう」(ワークショップ)
4月4日の「みちかぜ茶会」にお越しくださった皆様、遅ればせながら感謝申し上げます。皆さんでわいわいとお茶を飲んで穏やかな時間を過ごせました。5月、髙野茶園は茶畑の繁農期のためお休みいただきます。6月は昨年できなかった釜炒り茶のワークショップ...
お茶会 【茶と遊ぶ】2026/4/4 「みちかぜ茶会～さまざまなお茶に触れて、感じてみよう～」（お茶会）
3月7日、「春待ち茶を楽しむ～ 春の気配を感じ、心と体を整えよう～」（お茶会＋少し講座）も無事に終了しました。お茶を淹れ、皆様に静かに感じていただく時間を設けました。味や香り、ぬくもりなどを五感をフルに使っていただき、忙しない日々を一瞬でも...
お茶講座 【茶と遊ぶ】2026/3/7 「春待ち茶を楽しむ～ 春の気配を感じ、心と体を整えよう～」（お茶会＋少し講座）
春のようなうららかな陽気かと思ったら、今朝はとても寒く、三寒四温を実感中の昨今です。3月頭の気忙しい時期ですので、講座を少し軽めにしてお茶をじっくりと味わう時間を多く設けたいと思っています。タイトル：「春待ち茶を楽しむ～ 春の気配を感じ、心...
お茶講座 ≪満員御礼≫和紅茶講座～学んで飲もう！和紅茶の歴史と今～（平塚市）
ありがたいことに募集開始数時間で満席となりました。タイトル：「和紅茶講座～学んで飲もう！和紅茶の歴史と今～」日時：2026年2月21日（土）14時～15時半参加費：1人500円（菓子、茶葉代込み）お申込み方法1月22日から申し込み開始すでに...