2025-04

お茶摘み・製茶体験

【ミニイベント報告】お茶摘み&釜炒り茶を作ろう

先日店主の都合と天気の都合で、平日に突発的なミニミニ体験イベントをやってみました。大磯町の畑の近くに大きなチャノキがあり、数年前から毎年新芽を摘んでお茶を作らせていただいていました。昨年はお茶摘みを突発的に募集したのですが、今年は製茶までや...
お茶講座

≪残席2≫【茶と遊ぶ】2025/6/7 「お茶の新しい楽しみ方を発見!アイスティ&冷茶講座」(講座)

大磯町鴫立庵で毎月開催している「茶と遊ぶ」。6月のお知らせです。冷たいアイスティや冷茶、水出し茶などを飲みながら、作り方やアレンジ方法などをお伝えしていく内容です。