お茶講座

お茶講座

【茶と遊ぶ】2023/11/3(金・祝)国産紅茶はじめて物語~明治から現代までの流れを知ろう~(講座)

うっかりしておりまして、お知らせが遅くなってしまいました。通常は毎月第一土曜日ですが、11月4日5日は第9回「ぶらり常滑 急須の里めぐり」に参加のため、前日3日(金・祝)に変更しております。お気を付けください。 ■タイトル「国産紅茶はじめて...
お茶講座

【茶と遊ぶ】20231007 香りあるお茶を知って楽しもう~着香茶あれこれ~(講座)

月に一度(およそ第一土曜日)に開催している鴫立庵でのお茶講座。 本日は「みちかぜ茶会」で、2時間ゆるっとお茶を飲んでいただきました。 今までなかったことですが、皆さんのお茶との出会いトークなどで盛り上がり、私が一方的にお話しするのと違った新...
イベント

【出店・イベント予定(追記あり)】ニルマーネル(髙野茶園)の活動

現在(8月末)予定している出店予定や参加イベントなどなど、ひとまず今年いっぱいの分をまとめました。詳細は順々に追加していきます。 – * – * – * – * – * – * – * – * – * – * – * – * – * ★終了...
お茶講座

【茶と遊ぶ】20230805 冷茶を淹れる・楽しむ・味わう(日本茶編)ワークショップ

あっという間に2023年も半年が過ぎてしまいました。 今年はタイミング悪く水無月を食べることも叶わず、茅の輪もくぐり損ねてしまいました…。皆様いかがお過ごしでしょうか。 先日7月1日は突然の豪雨になってしまいましたが、毎月のお茶講座も無事に...
お茶講座

【茶と遊ぶ】アイスティの作り方・楽しみ方(紅茶編)

昨年もご好評いただきましたアイスティ(紅茶)の作り方と楽しみ方のレッスンを7月1日(土)に行います。 実はありがたいことにすでに10名様のご予約をいただいておりまして、午後の部を新たに開設しております。 ー---------------- ...
お茶摘み・製茶体験

家にある道具で釜炒り茶を作ろう!2023

鴫立庵の「茶と遊ぶ」ですが、5月は繁忙期のためにお休みをいただき、次回は6月3日です。 ー---------------- ■タイトル 「家にある道具で釜炒り茶を作ろう!2023」 ■日時:2023年6月3日(土)10時〜12時・13時~1...
イベント

大磯町食育セミナー

本日大磯町の食育セミナーでお話させていただく機会に恵まれました。 「食育」とは…?と考え続け、色々盛りだくさんな内容になってしまいましたが、皆様喜んでくださったようで安心しました。 帰り際、参加くださった若いお母様が(今回は託児があったため...
お茶講座

~日本のお茶で人生にいろどりを~

皆様、春と冬を行きつ戻りつの三寒四温が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。 そろそろ畑仕事に本腰をいれなければいけません まだまだ冬眠状態が続いております。(笑) さて、セミナーのお知らせです。 ありがたいことに大磯町食育セミナーの講師と...
お茶会

ネパール ジュンチヤバリ茶園のお茶を飲み尽くす会(みちかぜ茶会)

南足柄の茶の新芽も少しずつ膨らんで、芽吹きの季節が待ち遠しい季節です 3月の講座も無事に終了しました。 実際に常滑焼急須を手にとっていただき、ご自分で淹れたお茶をたっぷり楽しんでいただきました さてあっという間に鴫立庵のお茶講座、4月のお知...
お茶講座

急須で緑茶を淹れてみよう 〜淹れ方のキホンのキ〜

鴫立庵のお茶講座。 3月4日のご案内です。 ー---------------- ■タイトル 「急須で緑茶を淹れてみよう ~淹れ方のキホンのキ(はじめてさんから復習したい人向け)~」 ■日時:2023年3月4日(土)10時~12時 ※基本的に...