1月6日は2024年初の＜茶と遊ぶ＞（鴫立庵お茶講座）でした。
お正月明けということもありゆるっとお茶会にさせていただき、皆様と新年のお茶を楽しみました。（こちらでのお知らせを失念しておりました。失礼いたしました。）
2月3日の＜茶と遊ぶ＞のお知らせです。
■タイトル
【満員御礼】「ほうじ茶い・ろ・は」（ワークショップ）
■日時：2024年2月3日（土）10時～12時
■参加費：3000円（お茶、菓子、入庵料込）
■お申込み方法
鴫立庵TEL：0463-61-6926
メールの場合は以下鴫立庵HP（お問合わせ）よりお願い致します
：大磯町 鴫立庵 (https://nem-shiteikanri.jp/shisetsu/shigitatsuan/)
■その他お知らせ
・満員となりましたため、現在（1/24）キャンセル待ちとなります。
・講座とみちかぜ茶会の場合は人数を12名にさせていただくことにしました。
・準備の関係がありますため、キャンセルは3日前までにお願い致します。 また、当日のキャンセルは参加費の半額を徴収致しますので何卒ご了承ください。
・ご質問等あればこちらのお問い合わせフォームからどうぞ。
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今回はワークショップ形式、少人数（6名）で行います。
ほうじ茶ってなに？
というところから、実際にひとりひとりフライパンでほうじ茶を炒って飲み比べをしましょう。
また、販売されているものをいくつか飲んでほうじ茶への解像度を高めていただく内容にしたいと思っています。
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翌月3月2日（土）は「植物性ミルクを使ったミルクティを楽しもう」という内容で考えています。
牛乳に代わる第三のミルクと言われるオーツミルク、アーモンドミルクなどをティスティングして、紅茶に入れた時の味わいを感じていただきたいと思っています。
詳細はまた追ってお知らせいたします。
今更ではございますが本年もどうぞよろしくお願い致します。
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