イベント

2024年8月以降の出店情報

暑い日々が続いております。みなさま、お元気でしょうか。現在出店決定、予定しているものなど含め8月以降のイベント出店等をお知らせします。黄色のマーカーをしているところは出店決定しています。追記、変更等随時お知らせしていきます。 8月30日(金...
お茶講座

【終了報告】2024/7/20 「緑茶の香りに包まれて、美味しい一杯を淹れるために」(平塚市北図書館・神田公民館共催)

7月20日の平塚北図書館、神田公民館共催の日本茶講座、無事に終了しました。緑茶、煎茶とは何か。どうやって同じ茶葉から緑茶と烏龍茶と紅茶ができるのか。今回は神奈川県の足柄茶を使わせていただきましたので、足柄茶の一元集荷の話や歴史なども交えなが...
お茶講座

【茶と遊ぶ】おうちでアイスティー~家でも楽しめるアイスティ作りからアレンジまで~(ワークショップ)

8月3日(土)に大磯町鴫立庵で「おうちでアイスティー~家でも楽しめるアイスティ作りからアレンジまで~ 」というワークショップを行います。残席少ないためお早めにお申し込みください。
お茶会

【茶と遊ぶ】みちかぜ茶会~気軽に参加できるお茶会で新茶を楽しもう(お茶会)

暑さのせいでしょうか…。こちらのお知らせを失念しておりました。申し訳ございません。今週の土曜日となっておりますがもしご都合が合う方がいらっしゃれば是非お越しください。 日時:2024年7月6日(土)10~12時 ※基本的に毎月第一土曜日 参...
商品

【商品】新茶いろいろ入荷しています

春のお茶、オリジナルブレンドティなどいくつか入荷しています。是非BASEショップにもお立ち寄りください。 こちらの二種柑橘のピールと紅茶がブレンドされたものです。水出しや炭酸抽出など、これから暑くなる時期に最適です。 毎年ご好評いただいてい...
お茶講座

<募集締め切り>【日本茶講座】2024/7/20 「緑茶の香りに包まれて、美味しい一杯を淹れるために」(平塚市北図書館・神田公民館共催)

【募集締め切り】ありがたいことに平塚市北図書館・神田公民館様よりご依頼いただきまして、日本茶講座の講師を務めさせていただくことになりました。※会場はお隣の神田公民館集会室・調理室となります緑茶の様々なことをお伝えし、実際に今年の新茶を飲んで...

2024年5月一番茶終了しました!

先日5月12日に一番茶の製茶が終了しました。3月から大磯町の新植茶園での捕植準備から始まり、南足柄の茶畑の筍との戦い、お茶刈り前の蔓取り、お茶を刈っては製茶を繰り返し、ようやく一旦終了です。当園(髙野茶園)は非常に規模の小さい兼業茶農家では...
お茶講座

【茶と遊ぶ】2024/6/1 家にある道具で釜炒り茶を作ろう!(ワークショップ)

2024年6月1日に大磯町鴫立庵で開催される「茶と遊ぶ(お茶講座)」のお知らせです。

202404茶畑仕事あれこれ

2024年もあっという間に4月が終わりそうですね。3月には枯れてしまった苗を新しい苗に植え替えを主にしていました。4月に入ってからは急激に草が伸び始めるので、草払い、草取り、芽の状態をチェックしています。また、半ばには有志にお集まりいただき...
商品

2024大磯ポメロ紅茶販売開始!

ようやく2024年の「大磯ポメロ紅茶」のご用意ができました。 今年もまた大磯町で農業をなさっていらっしゃるにしかた農園さんの三種類の柑橘ピールをネパール紅茶にブレンドしました。毎年微妙にリニューアルをしています。今年のピールの具合とベースの...