ご挨拶 2025年もお世話になりました
気づけばあっという間に年末に。毎年一瞬で1年が過ぎていきます。髙野茶園は、今年も大きく変わることはなく南足柄の茶畑で「湘南紅茶すずか」と「湘南紅茶はなゆらか」を一番茶で製造。二番茶で「やぶきた2nd」を作りました。大磯の畑でもほんのわずかの...
ニルマーネル
ご挨拶 
店主のつぶやき 50の手習いの話
日本茶インストラクターは2016年に取得した。札幌で紅茶カフェを営んでいる頃。それまでは長らく紅茶界隈だったが、急に日本茶方面への視野が広がったのは日本茶インストラクターを取得してからになる。というのも、私の家は全くお茶を飲まない家庭だった...
お茶講座 【講座終了報告】2025/12/26 大磯町生涯学習課ファミリー講座「親子で学ぼう！お茶」
先日大磯町生涯学習課主催、ファミリー講座「親子で学ぼう！お茶」が無事に終了しました。「茶」とはなにか？「麦茶」や「ハーブティ」と「緑茶・紅茶・烏龍茶」は何が違う？茶はどうやって育っている？などなど、クイズを交えながらお話をしていきました。大...
店主のつぶやき お茶の木がそこかしこにある世界を思い浮かべてみた
夏のある日、元気に育っている茶の苗の周囲の草をむしりながらぼんやり考えていた。現在の農業は人の暮らしと離れたところにあるなぁと。高度経済成長期などで都市部の人口は急激に増え、今まで住宅地の周囲にある農地にも住宅が建ち町（街）が形成されていく...
店主のつぶやき 蜜香ってなんぞや？
もうかれこれ10年ほど前になるのか。東方美人に代表される「蜜香」なるものに非常に興味を持った。なぜか、と言われるとよくわからない。その頃SNSなどでもよくその言葉を見かけたからだと思う。当時（一応）紅茶専門店店主であったが、様々なお茶を飲む...
お茶講座 2025/12/26【大磯町生涯学習課】ファミリー講座「親子で学ぼう！お茶」
ありがたいことに、大磯町生涯学習課様企画のファミリー講座「親子で学ぼう！お茶」で講師を務めさせていただくことになりました。タイトル：ファミリー講座「親子で学ぼう！お茶 」日時：2025年12月26日（金）10～12時場所：大磯町図書館2階 ...
お茶会 【茶と遊ぶ】2025/12/14 「みちかぜ茶会～師走にのんびりお茶を飲もう～」（お茶会）
雨が降るごとに気温が下がり、北海道からは雪の便りも届きました。次回12月、2025年最後の大磯町鴫立庵の「茶と遊ぶ」は第二日曜日の「14日(日)」となります。今年はイレギュラーな日程多めですがどうぞお許しください。タイトル：「みちかぜ茶会～...
受賞 【受賞報告】尾張旭国産紅茶グランプリチャレンジ部門 審査員特別賞受賞
先日11月1日の紅茶の日に発表された尾張旭国産紅茶グランプリ チャレンジ部門にて「審査員特別賞」を受賞することができました。恐らく実質4位くらいかと。我ら髙野茶園のやぶきた2ndは光栄なことにチャレンジ部門2023年金賞、2024年金賞、そ...
店主のつぶやき 店主のつぶやき、はじめます
ここからお読みくださるレアな方はいらっしゃらないかと思いますが、一応はじめましてこんにちは、もしくはこんばんは。お茶の店ニルマーネル店主たかのゆきよです。そして一応自己紹介的にはなるのですが、「お茶の店ニルマーネル＆髙野茶園」という形で現在...
お茶講座 【茶と遊ぶ】2025/11/9 「世界を変えた一杯のお茶の物語～世界のお茶の歴史を超簡単解説～」（講座）
ようやく涼しい日が多くなり、お茶の木たちもほっとしている様子です。急激に蚊が増えて作業をする人間たちは悲鳴をあげていますが…。次回11月の大磯町鴫立庵の「茶と遊ぶ」は第二日曜日の「9日(日)」となります。通常「茶と遊ぶ」を開催している第一土...