南足柄市

2026年髙野茶園のウンカ芽(やぶきた2nd)状況

湘南紅茶すずか、湘南紅茶はなゆらか、やぶきた2nd、今年初登場予定のやぶきた烏龍茶（極少量）やゆず香る和紅茶などの商品はすべて南足柄の茶畑から作っている。こちらは割と近くに小さい畑が4か所あり、すべて農薬も肥料もやっていない。今年は収穫前の...

店主のつぶやき

やぶきたと紅茶用品種の話

髙野茶園は夫が20年近く前から一人でやっていた小さな茶園だ。東日本大震災の際に出荷停止となり、そこから弱小新規就農者の夫はどん底に落ちた。息も絶え絶えな状況を少し乗り越えた10年ほど前から、蒸し製煎茶などより機材が少ないという(安易な)理由...

店主のつぶやき

【近況報告】髙野茶園の一番茶終了しました

髙野茶園の一番茶、無事に終了しました。今年は早いのか遅いのか、雨はどうなんだ…とやきもきしながら4月中頃から準備を進め、今年は5月2日に初摘採、3日に製茶となりました。ありがたいことになんとか天気はもち、期間中毎日摘採と製茶を繰り返すことが...