湘南紅茶すずか

店主のつぶやき

北の茶縁日和の話①

北の茶縁日和、というお茶のイベントがある。そちらに参加して帰ってきたら、夫が風邪に感染➡もちろんうつった…喉がキンキンに痛い…。今週の予定すべてクリアにさせてもらった。方々申し訳ありません…。(ということでまだ起きていられるうちにこれを書い...
店主のつぶやき

やぶきたと紅茶用品種の話

髙野茶園は夫が20年近く前から一人でやっていた小さな茶園だ。東日本大震災の際に出荷停止となり、そこから弱小新規就農者の夫はどん底に落ちた。息も絶え絶えな状況を少し乗り越えた10年ほど前から、蒸し製煎茶などより機材が少ないという(安易な)理由...

【近況報告】髙野茶園の一番茶終了しました

髙野茶園の一番茶、無事に終了しました。今年は早いのか遅いのか、雨はどうなんだ…とやきもきしながら4月中頃から準備を進め、今年は5月2日に初摘採、3日に製茶となりました。ありがたいことになんとか天気はもち、期間中毎日摘採と製茶を繰り返すことが...
お茶会

<満員御礼>【茶と遊ぶ】2025/9/14 「みちかぜ茶会~髙野茶園のお茶を飲みつくす~」(お茶会)

今年は10月くらいまで暑い日が続くとか…。一年の半分が夏のようになってきました。体調に気を付けつつ、日々を過ごして参りましょう。次回の大磯町鴫立庵の「茶と遊ぶ」はみちかぜ茶会です。日時:2025年9月14日(日)10~12時※基本的に毎月第...